Grande protagonista delle nozze, ecco le ultime tendenze per la torta nuziale
Oggi parliamo della parte più dolce, golosa e appetitosa delle nozze: la torta.
Fino a qualche anno fa la torta nuziale non era un dettaglio molto curato nei preparativi di un matrimonio; sì, il taglio della torta era certamente un momento particolare e al quale si prestava attenzione, ma la torta in sé, la sua forma e il suo colore non erano tenuti in considerazione. Si decideva solo la farcitura e la sua dimensione e si finiva per vedere torte nuziali un po’ tutte uguali: bianche, quindi ricoperte di panna o crema, magari a piani e con la statuetta dei due sposini come ciliegina.
Oggi, invece, complice il grande successo dei cake designer che hanno portato un’importante rivoluzione nel mondo della pasticceria e la moda che, nemmeno a dirlo, arriva dagli Stati Uniti, della super torta nuziale, questa è diventata un vero protagonista delle nozze.
La torta nuziale, allora, oltre che buona, deve essere anche bella e colorata. Vediamo quali sono le tendenze di questo 2015 in fatto di torte nuziali.
Se volete una torta trendy ed elegante allo stesso tempo, dovete optare per la Naked cake. Si tratta si una torta letteralmente nuda, dove non viene nascosta nessuna farcitura, niente glassa o panna a coprire il colore e la tessitura naturali. Adattissima per nozze un po’ country o in stile rustico, è una torta semplice ma davvero bellissima.
Se il vostro matrimonio, invece, è molto chic e voi adorate tutto quello che luccica, come paillettes, brillanti e addobbi scintillanti, la torta glitter è quello che stavate cercando.
In alternativa, molto gettonata, perfetta per un matrimonio romantico e dal sapore vintage, la ruffle cake. Le ruffle cake è una torta rivestita di morbide arricciature di pasta di zucchero dai colori pastello. Una torta davvero fashion che stupirà certamente i vostri ospiti.
Molto in voga anche le torte di crepes: dolce molte semplice, fatto a strati di tortini, che si può farcire con panna, marmellata o l’intramontabile cioccolato. Una torta dove non si può sbagliare: piacerà sicuramente a tutti.
Se poi, pompose farciture, luccicanti ornamenti e mastodontiche decorazioni non vi piacciono, il 2015 vede il ritorno del minimal. Scegliete, allora, torte leggerissime, coperte con semplici glasse e colori tenui: molto glamour la torta ombrè, con il colore che degrada dal tono più chiaro a quello più scuro.
Insomma cari sposini, cominciate a leccarvi i baffi, qui c’è solo l’imbarazzo della scelta!